HISTORIA

Desde su nacimiento en el año 92, el restaurante ha participado en varios Concursos de Cocina, Ferias y Jornadas Gastronómicas en distintos restaurantes regionales y nacionales. Por otra parte, sus populares tertulias, con los más destacados periodistas, escritores, políticos, deportistas y gente del mundo del toro, nos dejaron un buen recuerdo, dándonos a la vez una gran notoriedad.

También llegaron los premios: Tercer Premio de Gastronomía Regional (año 1997). Segundo premio de Gastronomía Regional (año 1998), Segundo Premio de Cocineros de Guadalajara y Premio Nacional al Mérito Hostelero en categoría de Plata (año 2000), que, junto con algunos Diplomas y sobre todo con la confianza que nuestros clientes han depositado en nuestro restaurante durante estos años de andadura, nos dan fuerza para continuar con este proyecto gastronómico, intentando superarnos para actualizar nuestra cocina.


La Carta

Para empezar con buen sabor

Pan 1,50 €
Mollejas de lechazo 13,80 €
Morteruelo alcarreño con pan tostado y nueces 10,90 €
Queso templado al aroma de tomillo 12,00€
Riñones de lechal a la plancha, al ajo aplastado 12,00€
Salteado de la casa (mollejas, setas y trigueros) 13,10€
Tolmitos (bacalao crujiente) 11,50 €
Setas de cultivo a la plancha con su ali-oli 10,50 €
Pulpo salteado con trigueros y patatas confitadas a la gallega 17,00 €
Huevos revolcados con patatas confitadas y lomo de olla 9,90 €
Ibéricos, lomo o jamón 21,00€
Lingotes de berenjena crujiente, queso de oveja, nueces y miel de la Alcarria 11,00 €
Lomo de olla templado y fileteado, con ali-oli y mostaza de miel 10,90 €
I VA INCLUIDO
Invita a tu familia o amigos y ven a visitar un restaurante acogedor donde disfrutarás de los sabores alcarreños de siempre en buena compañía...
— Asador El Tolmo www.asadoreltolmo.com


Servicios

Celebramos todo tipo de eventos: cumpleaños, comidas de empresa, bautizos, comuniones, etc...

Con un local de más de 100 m2 en plena Alcarria convierten al RESTAURANTE EL TOLMO en un lugar muy versátil e inmejorable para organizar cualquier acto: Cumpleaños, Presentaciones de Producto, Reuniones, Almuerzos y Cenas, Fiestas de Navidad, Aniversarios, Eventos con exclusividad de todo el local, etc., en definitiva, se adapta a sus necesidades en cuanto al espacio y al menú. También, idóneo para llevar a cabo acciones promocionales exclusivas.

Cumpleaños

Ven a festejar tu cumpleaños con nosotros. No lo olvidarás.

Fiestas de Navidad

Eventos con exclusividad de todo el local

Presentaciones de Producto

Idóneo para llevar a cabo acciones promocionales exclusivas


— Asador El Tolmo / www.asadoreltolmo.com

Ven a festejar tu cumpleaños con nosotros. No lo olvidarás.

Para que celebres tu cumpleaños, fiesta, etc., ten en cuenta que lo que deseamos es facilitártelo y ponértelo lo más simple que podamos. Para que solo te preocupes de venir y pasártelo lo mejor que puedas. Por ello, reservar tu fiesta es muy simple, solo tienes que darnos unos meros datos por mail, formulario de contacto, o llamándonos al:

949 28 11 30



DONDE ESTAMOS

Asador El Tolmo
Avenida de la Constitución nº 26, Brihuega (Guadalajara)
Teléfono Reservas: 949 28 11 30

— Asador El Tolmo / Reservas al teléfono: 949 28 11 30



Reservas

Teléfono de reservas: 949 28 11 30